沢山頂いた新玉ねぎ、義妹が甘酢漬けにしたとLINEをしてきたので、私も作って見ることにしました。
くし切りにして、30分空気に晒します。刺激臭が抜けるのだそうです。
甘みには蜂蜜も使ってみました(^^)
30分晒した玉ねぎをタッパに入れて甘酢につけ、30分くらいで味見してみました。
玉ねぎの甘みとシャキシャキ感に酢のサッパリした口当たりが良く合います。
主にライブスケジュールをアップしています
Facebookより少し前になるのか定かではないけど
WordPressというブログソフトをサーバにインストールしていた。
見た目のカスタマイズや機能を使いこなすのが難しくあまり使っていなかったけど
最近はFacebookへの書き込みでは埋もれていってしまうライブスケジュール等を
こちらを使ってまとめて案内することにしていた。
でも、やっぱりスマホで見たときに見づらかった。
そんなあるとき、スマホ読んだある記事がWordPressで作られていてシンプルで見やすかった。
スマホ用もあるのかと調べてみたら
今はテンプレートが進化していて、表示する端末に自動で合わせるように作られていた。
過去の投稿をたどったら、初めて使ったのは8年前だったから
その間にどんどん使いやすくなっていったんですね。
ということで、まだまだ使いこなすまでにはほど遠いけど
いずれはこちらをメインに使えるように勉強していこうと思います。